双子座蛋糕四寸(双子座蛋糕长什么样)
今天给各位分享双子座蛋糕四寸的知识,其中也会对双子座蛋糕长什么样进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录
[One]、4寸的蛋糕
蛋糕的寸,是指英寸,1英寸等于二点五四厘米。4寸蛋糕就是10厘米的样子,如果蛋糕是方形,那就是这个蛋糕的对角线长度是十点二厘米袭左右,如果蛋糕是圆形,那就是这个蛋糕的直径是十点二厘米左右,可供两到三人食用。
按照戚风材料配方,烤制一个4寸戚风蛋糕。淡奶油加糖打发,芒果切块儿。
[Two]、4寸蛋糕的简单做法
材料:低面20g、玉米淀粉5g、1个鸡蛋白、砂糖24g(蛋黄6蛋白18)、牛奶12g、色拉油13g
做法:
1,蛋黄和6g白糖打均匀,要打到蛋黄颜色变浅。
2,加入牛奶和色拉油(提前搅拌均匀使其乳化),筛入低筋面粉和玉米淀粉,翻拌均匀就行。
3,蛋清分3次加入18g白糖,打到有小尖勾的状态。(打蛋清的过程可以开着烤箱预热了,160度10分钟)
4,把打发的蛋清分两次加入到蛋黄中,z字型翻拌均匀,倒入模具,倒完震一震,震出气泡。
5,放入烤箱,先130度烤30min,再120度烤50min。要想蛋糕不发裂不回缩就得低温慢烤!温度高一定会裂,时间不够一定会塌!
6,取出后也震一震,震出热气,然后放至完全晾凉脱模就好了!
[Three]、4寸蛋糕尺寸
四寸的蛋糕直径是10厘米,重约0.5磅,可供1-2人食用。蛋糕的寸,是指英寸,1英寸等于2.54厘米。四寸饼直径10厘米,重约0.5磅。完全可以放在手里就了。比如慕斯蛋糕,冰激凌蛋糕,4寸一个人都能吃完,其它的就有点多了。但比较好是在冰箱里冷藏,等吃完后再吃。
[Four]、四寸蛋糕适合几个人吃
〖One〗、4寸的蛋糕直径10.2厘米,够两到三人吃。蛋糕的寸指的是英寸,一英寸等于2.54厘米。一个4英寸的蛋糕是10厘米。如果蛋糕是方形的,蛋糕的对角线长度约为10.2厘米。如果蛋糕是圆形的,蛋糕的直径约为10.2厘米,可以两三个人吃。
〖Two〗、蛋糕的尺寸说明。4(英)寸,1-2人食用,0.5磅,直径10厘米。6(英)寸,2-3人食用,1磅,直径15厘米。8(英)寸,3-5人食用,2磅,直径20厘米。10(英)寸,5-8人食用,3磅,直径25厘米。12(英)寸,8-12人食用,4磅,直径30厘米。14(英)寸,12-16人食用,5磅,直径35厘米。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。